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Drus Nero d’Avola Copia

15,50€

Il nome deriva dal greco e significa “quercia”.

È un vino rosso secco che si ottiene da vitigni Nero d’Avola le cui uve, attentamente selezionate, nutrite dai fertili terreni e cullate dal mite clima siciliano, affinano per 12 mesi in apposite barrique di rovere Allier, conferiscono una morbida struttura, tannini eleganti e intensi profumi di more.

Dal caratteristico rosso rubino, al naso giungono profumi fruttati e note di vaniglia e liquirizia. In bocca un lieve sentore di erbe officinali accompagna il gusto vellutato, arricchito da leggere note di tostatura.

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COD: LAMURI Categorie: Enoteca, Negozio
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DRUS

Il nome deriva dal greco e significa “quercia”.

È un vino rosso secco che si ottiene da vitigni Nero d’Avola le cui uve, attentamente selezionate, nutrite dai fertili terreni e cullate dal mite clima siciliano, affinano per 12 mesi in apposite barrique di rovere Allier, conferiscono una morbida struttura, tannini eleganti e intensi profumi di more.

Dal caratteristico rosso rubino, al naso giungono profumi fruttati e note di vaniglia e liquirizia. In bocca un lieve sentore di erbe officinali accompagna il gusto vellutato, arricchito da leggere note di tostatura.

  • Tipo di vino: Rosso secco
    Vitigno: Nero d’Avola
    Classificazione: IGP Terre Siciliane
    Area di produzione: C.da Fanusa, Siracusa
    Resa per ettaro: 80 q.li
    Periodo di raccolta: Terza decade di Settembre
    Vinificazione: Diraspapigiatura, macerazione in acciaio inox
    Periodo d’imbottigliamento: Novembre
    Invecchiamento: in tonneau per 12 mesi
    Temperatura di fermentazione: 25° C
    Acidità totale: 5,30 gr/l
    pH: 3.40
    Zuccheri: ≤ 2,08 gr/l
    Gradazione alcolica: 14% vol.
    Temperatura di servizio: 18° C
    Durata di conservazione: 5 anni

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